鹽泉島四周都是海，島內又有許多美麗的湖泊…
建仁小時候住在基隆，沒事就在基隆河釣魚，
以上照片由暖中同學瑞珍提供
來到鹽泉島，每天環島旅遊，
看到這麼多湖泊和海岸，每天都唸著想要去釣魚﹗
身為鹽泉島專業導遊，一定要想辦法滿足他，
而且要讓不釣魚的人也覺得值得一遊，
最好的地方當然是Nose Point。
我既沒釣竿對路也不夠熟
剛好釣魚專家Town，放假沒事，
請他帶路當嚮導，
下午四點，Town和兒子Stanley各開一部車，
九個人浩浩蕩蕩，
沿途車子東轉西繞，
好不容易到了入口，大夥開始健行，
這也是建仁和三姊他們都喜歡的…
到了海邊，只聽到一群人驚叫：「實在太美了﹗」
可惜我沒有廣角鏡頭，也沒有王同學的技術，
只能分享全貌之萬一﹗
原來想建仁這麼愛釣魚，一定很厲害﹗
沒想到他搞了半天，一隻釣竿始終抛不出去﹗
哈哈﹗﹗﹗
原來他是屬於釣蝦場的水準﹗
Town拼命的示範，
他總算拋出去，有趣的是才見他拋出釣竿，
不到三秒鐘，他就說釣到了﹗
我以為他在開玩笑，只靠到他拉竿上來，
真的有一條小石斑魚上鉤…
眾人驚喜，Town卻不甘示弱，說他一定會釣一條大的上來…
換了幾個位子，
終於聽到他說：「I got…」
果真出現一條中大條的石斑…
大夥興奮的回家煮魚吃﹗
Town曾經當過廚師，送佛送上天
索性就跟我們一起回家並親自下廚…
三姊負責殺魚，Town做料理…
Town調好料，送進微波爐，
四分鐘後
這個口感，三姊和建仁一家人，
想必留下了永久的回憶﹗
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